Спаржу можна завжди знайти на полицях супермаркетів і базарів, але сезон цього продукту з квітня до липня, тож ловимо момент, доки ціна спаржі максимально доступна, і заряджаємось вітамінами з самого ранку.

Лідери із вирощування спаржі – Китай, США та Німеччина, але й у нас, в Україні, є виробники спаржі в Херсонській області. Готувати цей продукт дуже швидко – 2 хвилини, а в 100 г міститься всього 20 ккал. Які ще корисні властивості спаржі відзначають дієтологи й експерти з харчування, та як її приготувати ідеально слухайте в подкасті