Отже, як приготувати смачнючі сирники на сніданок:

Беремо кисломолочний сир та перетираємо його через ситечко або ж добре розминаємо виделкою. Тоді, сирники матимуть ніжний смак. Жовтки перетираємо з цукром та додаємо до сиру. Туди ж просіюємо борошно та ретельно вимішуємо нашу масу. За бажанням додаємо родзинки.

Притрушуємо руки борошном та формуємо наші сирники у кульки. І злегка притискаємо їх, щоб за формою нагадували шайбу. Обсмажуємо на розігрітій сковорідці, змащеній олією до рум’яної скоринки з двох сторін. Ну що ж, ніжні та запашні сирники готові! Рекомендуємо подавати зі сметаною чи улюбленим джемом! Смачного!