Як у періоди блекаутів залишатися ситими, здоровими й спокійними? У розмові з нутриціологинею розбираємо, як змінюються харчові звички під час відключень електроенергії, що робити, коли немає можливості готувати на плиті чи в духовці, і як підтримувати енергію у холоді та стресі. Говоримо про те, які продукти варто мати у своєму «екстреному кошику», як скласти меню без холодильника і гарячої води. Також ділимося практичними лайфхаками: як заздалегідь підготуватися до відключень, організувати повноцінне харчування без стресу та уникнути типових помилок, коли кухня тимчасово «без світла».